Von den ca. 80 ha bewirtschafteten Grünland dient ein großer Teil als Weidefläche für die Kühe mit den Kälbern und die weiblichen Rinder.

Wir halten auf unserem  Betrieb eine Charolais-Herde mit zur Zeit 40 Mutterkühen, deren Nachzucht und zwei Zuchtbullen. Aus dieser Herde stammen die Tiere für unsere Bullenmast und Färsenaufzucht.

Gebaüde

Die Mutterkühe und die gesamte Nachzucht sind in einem Außenklimastall mit den Maßen  25 x 35 m untergebracht. Es handelt sich und einen Tretmiststall mit planbefestigter Lauffläche zur Frontladeentmistung.

Charolais

Charolais (sprich: Scharolä) ist eine weltweit verbreitete Fleischrinderrasse mit Geschichte. Der Ursprung der Rasse liegt im südliche Jura Frankreichs, wo sie seit Jahrhunderten als Dreinutzungsrind (Milch, Fleisch, Arbeit) gehalten wurde. Hervorragenden Eigenschaften verhalfen den Charolais, sich auch in Deutschland zügig auszubreiten:

• enormes Fleischbildungsvermögen
• stark ausgeprägter marmorierter Schlachtkörper
• günstiges Verhältnis von Fleisch-Knochen und Fett.

Hier finden Sie ein paar Bilder von unserem Hof.

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