Weit über die Region hinaus sind wir bekannt für unsere "Ahle Worscht", eine besondere Spezialität von Nordhessen, für die wir erst kürzlich zum  7. Male die Goldmedaille der DLG erhielten.

Ob Rind, Schwein, Wild, Lamm oder Geflügel - in unserer Metzgerei finden Sie jedes Fleischprodukt in ausgezeichneter Qualität.

Wir achten bei der Auswahl unserer Schlachttiere auf die Haltung und Fütterung.

Dabei bestreiten wir alle Fleisch- und Wurstwaren ausschließlich aus eigener Schlachtung, lediglich für unser Schonkostsortiment kaufen wir Geflügelaufschnitt hinzu. Da wir stets die gleichen Lieferanten aus der Region haben, können wir uns für die hohe Qualität unserer Ware verbürgen.

Unser Knüller zur Adventszeit:   Ein Adventskalender, bei dem man jeden Tag ein Stück Ahle Worscht abschneidet !